Značka: KAISER

Darčekový set jemnej štiepky (do elektrických udiarní)

€14,80
Odosielame do 24 hod.
Kategória: PRÍSLUŠENSTVO

Vhodné do všetkých našich ELEKTRICKÝCH UDIARNÍ

Darčekový set obsahuje 8 rôznych druhov dreva a balenie borievky za zvýhodnenú cenu:

 

 1x jelša

Pre svoje jemnú arómu sa hodí najlepšie pre ryby, hydina a taky syry. Mäso farbí do jemne zlatistej farby.

 

1x buk s borievkou

Najpoužívanejšie drevo na údenie s ktorým neurobíte chybu nikdy. Stredne silný aróma mäso údi do krásne zlatý farby.

 

1x dub 

Dub je výrazný drevo, s ktorým dobre vyudiťe červený mäsa, zvlášť hovädzie. Môže sa kombinovať aj s ovocným drevom.

  

1x javor

Jemný drevo s nasladnutým aróma sa hodí na bravčový, hydina, ale aj ryby a syry. Vyskúšať môžete aj kombináciu s jabloní alebo dubom.

   

1x jabloň

Na jabloni robím najradšej bravčový a taky hydinu. Jemný sladkastý aróma a zlatohnedá farba treba takému bôčika pekne pasuje!

 

1x čerešňa

Ak je u výbere dreva niekedy dilemu, tak práve pri údení bôčika. Čerešňa mu totiž pasuje taky výborne. Jemný ovocný arómu a navyše mahagónová farba je radosť pozerať.

 

1x slivka

Prirodzene sladkastej a ovocná aróma výborné pre bravčové, hydina a tiež hovädzie. Mäso farbí do krásnej zlatohnedej farby. Odporúčam zaraďovať na záver údenie a alebo kombinovať napr. s bukovým drevom.

 

1x hruška

 Jemný zemitý a ovocný aróma, ktorý sa výborne hodí najmä na údenie hydiny a vepřovýho.

 

1x balenie borievky

Jalovec sprevádza údenie na veľa spôsobov. Okrem nakladacieho nálevom môžete prisypáva guľôčky spoločne s navlhčenou štiepkou rovno do žhavýho základu v ohnisku. Ten potom obohatí dym o zaujímavý arómu.

 

Každé balenie obsahuje 500 g (+-10% podľa druhu dreva) jemnej štiepky a 150g balenie borievky

Celková váha: 4 kg (+-10%)