HRUŠKA – hrubá ovocná štiepka na údenie
| Kategória: | Hrubá štiepka |
|---|
Hruška má jemnú zemitú ovocnú arómu. Výborne sa hodí predovšetkým na údenie hydiny a bravčového.
Ideálna na údenie: bravčového, hydiny
Sila arómy: jemná (2/5)
Výhrevnosť: vysoká
Veľkosť štiepky: 6 – 12 mm (vhodná do udiarní na drevo)
Hmotnosť balenia: 500 g (+-10 %)
Zloženie: 100 % drevená drť, certifikovaná, zbavená kôry
