Značka: KAISER

Kaiserova '50' darčekový set

€225
Odosielame do 24 hod.

Najpredávanejšie domáce elektrická udiareň z našej ponuky

Kategória: Kaiserove plechové udiarne
Záruka: 5 let
Druh kúrenia: Zásuvka na vykurovanie el. špirálou
Hmotnosť mäsa: Až 10kg
Materiál: Nerezové
Sezóna údenia: Od jari do jesene
Výška udiarne: 85cm
Zameranie: Domáce a záhradné

 PRENOSNÁ "ELEKTRICKÁ PÄŤDESIATKA" je najobľúbenejší elektrická udiareň v mojej ponuke a výborne sa hodí pre domáce údenie od jari do jesene. Kým teplota nespadne pod 5°C.

 

PÄŤDESIATKA zvládne údenie tradične drevom alebo modernejšie výhrevnou elektrickou špirálou s termostatom (v kombinácii s udícíma pilinama alebo jemnú štiepkou), ktorá je už súčasťou balenia. Vďaka kalenýmu sklu vo dverách udiarne môžete sledovať, čo sa vo vnútri pri údení deje. Údiť môžete zavesením na háčiky a alebo využiť 3 poschodia roštov. Pre údenie studeným dymom (do 30°C) doporučuju prikúpiť generátor studenýho dymu.

 

Elektrické udiarne fungujú veľmi jednoducho - výhrevnou špirálu uložíte do ohniska, do misky nasypete údenárskej piliny alebo štiepku, ktorú navlhčíte a položíte priamo na špirálu. Tá štiepku sama podpáli a termostat, ktorý ovládate priamo na špirále, sa postará o správnu teplotu v udiarni. Vy iba občas kropíte štiepku pre riadenie množstva dymu a správnu vlhkosť v udiarni.

 

Po vybratí výhrevnej špirály môžete v ohnisku zakúriť aj drobným drevom a alebo udícíma pilinama. 

 

Zmestí sa do nej 12 stredných rýb, cca 25 klobás a alebo 10 kíl mäsa rozložený na roštoch.

      Kaiser_tolik_masa_do_udirny_50 

Kaiser_tolik_klobas_do_udirny_50

  Kaiser_tolik_ryb_do_udirny_50

 

 

VERCAJK ČO NÁJDETE V KRABICI:

 

mini_nerez_el_ohniste

univerzálna zásuvka s výhrevnou špirálou a miskou na údenie piliny

(Po vybratí špirály môžete zakúriť drobným drevom)

 

 

rost_do_udirny_50_60_100 

1x rovný rošt

 

vlnka 

2x vlnkový rošt (pre ryby)

 

 kaiser_hacky_s_udirna

1x set háčikov v tvare S (celkom 5 kusov)

 

 kaiser_hacky_u_udirna

1x set háčikov v tvare U (celkom 5 kusov)

 

1x Kaiserův teplomer do udiarne

 

miska_odkapavaci 

1x odkvapkávací miska (pre zachytenie tuku z mäsa)

  

mini_buk_drt_jemna

500g jemné bukové štiepky (vystačí na jedno údenie)

 

kaiser_podstavec_udirna_50_60_100

Na podstavci udiareň dobre vynikne a navyše sa nemusíte ohýbať.

 

 

S ochranným obalom je to na sichr za každého počasia

 

 

KAISER_cistic_udirny

Môj preverený čistič dá nerez zase ľahko do pucu bez strachu, že by udiarni ublížil.

 

   

TECHNICKÉ PARAMETRE:

 

materiál: nerez

príkon výhrevnej špirály: 2000W

kapacita potravín: 10 kg

vonkajšie rozmery: 395 x 800 x 275 mm

rozmery údenie komory: 395 x 525 x 270 mm

kapacita misky (cca 2-3hod. údením): 100g drviny/štiepky

maximálna odporúčaná teplota: 110°C

váha udiarne: 14 kg

 

 Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a nemožno ju napojiť na externé dymovod.

 

VÝHODY ELEKTRICKÉ NEREZOVÉ UDIARNE:  

- elektrická špirála vyhreje udiareň za pár minút

- údenie piliny alebo jemná štiepka plne nahradzuje klasické drevo, údenie je s nimi čistejší a bez sadzí

- integrovaný termostat stráži nastavenú teplotu - žiadny prikladanie

- špirála údenie štiepku zároveň podpáli a stará sa tak o vývin dymu

- na vás je len kropenia vodou pre správnu vlhkosť v udiarni a riadenia horenia

- celonerezová konštrukcia udiarne bude slúžiť po dlhú dobu

- ekonomická prevádzka - spotreba el. približne 11-19 centov a 100g štiepky za 1 hodinu údenie