JAVOR – jemná štiepka na údenie
Kategória: | Piliny a jemná štiepka (pre elektrické udiarne) |
---|---|
Príslušenstvo k:: | Elektrická 50 a 100, Elektrická 80 a 125, Elektrická 200 |
Jemne sladkastá ovocná aróma vhodná na všetky druhy mäsa. Výborne sa hodí predovšetkým na údenie bravčového mäsa, hydiny a syrov.
Vhodná je aj kombinácia s jabloňovým alebo dubovým drevom.
Ideálna na údenie: bravčového, hydiny, syrov
Sila arómy: jemná až stredná
Výhrevnosť: vysoká
Veľkosť štiepky: 1 – 3 mm (vhodné do elektrických udiarní)
Hmotnosť balenia: 500 g
Zloženie: 100 % drevená drť, odkôrovaná a certifikovaná na údenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.