Kaiserova '50' darčekový set

Odosielame do 24 hod.
Značka: KAISER
€298
Kategória: Zvýhodnené a darčekové sety udiarní
Druh kúrenia: Zásuvka na vykurovanie el. špirálou
Hmotnosť mäsa: Až 10kg
Materiál: Nerezové
Sezóna údenia: Od jari do jesene
Výška udiarne: 85cm
Zameranie: Domáce a záhradné

 PRENOSNÁ ELEKTRICKÁ PÄŤDESIATKA je najobľúbenejšia elektrická udiareň z mojej ponuky a výborne sa hodí na domáce údenie od jari do jesene. Alebo až kým teplota nespadne pod 5 °C.

 

PÄŤDESIATKA zvládne údenie tradične drevom, alebo modernejšie pomocou výhrevnej elektrickej špirály s termostatom (v kombinácii s pilinami na údenie alebo jemnou štiepkou), ktorá je už súčasťou balenia. Vďaka kalenému sklu vo dverách udiarne môžete sledovať, čo sa deje vo vnútri. Údiť môžete zavesením na háčiky alebo môžete využiť 3 poschodia roštov. Na údenie studeným dymom (do 30 °C) odporúčam dokúpiť generátor studeného dymu.

 

Elektrické udiarne fungujú veľmi jednoducho – výhrevnú špirálu vložíte do ohniska, do misky nasypete údenárske piliny alebo štiepku, ktorú navlhčíte a položíte priamo na špirálu. Tá štiepku sama podpáli a termostat, ktorý ovládate priamo na špirále, sa postará o správnu teplotu v udiarni. Vy iba občas kropíte štiepku, aby ste riadili množstvo dymu a správnu vlhkosť v udiarni.

 

Po vybratí výhrevnej špirály môžete v ohnisku zakúriť aj drobným drevom alebo pilinami na údenie. 

 

Do udiarne sa zmestí 12 stredných rýb, cca 25 klobás alebo 10 kíl mäsa rozloženého na roštoch.

      Kaiser_tolik_masa_do_udirny_50 

Kaiser_tolik_klobas_do_udirny_50

  Kaiser_tolik_ryb_do_udirny_50

 

 

VERCAJK, KTORÝ NÁJDETE V KRABICI:

 

mini_nerez_el_ohniste

univerzálna zásuvka s výhrevnou špirálou a miskou na piliny

(po vybratí špirály môžete zakúriť drobným drevom)

 

 

rost_do_udirny_50_60_100 

1x rovný rošt

 

vlnka 

2x vlnkový rošt (na ryby)

 

 kaiser_hacky_s_udirna

1x set háčikov v tvare S (celkom 5 kusov)

 

 kaiser_hacky_u_udirna

1x set háčikov v tvare U (celkom 5 kusov)

 

1x Kaiserov teplomer do udiarne

 

miska_odkapavaci 

1x odkvapkávacia miska (na zachytenie tuku z mäsa)

  

mini_buk_drt_jemna

500 g jemná buková štiepka (vystačí na jedno údenie)

 

Udiareň vynikne lepšie na podstavci a navyše sa nemusíte zohýnať.

 

 

Ochranný obal spoľahlivo ochráni pred nepriaznivým počasím.

 

 

KAISER_cistic_udirny

Môj overený čistič dá nerez zase ľahko do pucu bez toho, aby poškodil udiareň.

 

   

TECHNICKÉ PARAMETRE:

 

materiál: nerez

príkon výhrevnej špirály: 2 000 W

kapacita potravín: 10 kg

vonkajšie rozmery: 395 x 800 x 275 mm

rozmery komory na údenie: 395 x 525 x 270 mm

kapacita misky (cca 2 – 3 hod. údenia): 100 g drviny/štiepky

maximálna odporúčaná teplota: 110 °C

váha udiarne: 14 kg

 

 Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a nemožno ju napojiť na externý dymovod.

 

VÝHODY ELEKTRICKEJ NEREZOVEJ UDIARNE:  

– Elektrická špirála vykúri udiareň za pár minút.

– Špirála zároveň podpáli štiepku a stará sa tak o vývin dymu.

– Piliny alebo jemná štiepka plne nahrádza klasické drevo, údenie je s nimi čistejšie a bez sadzí.

– Integrovaný termostat stráži nastavenú teplotu (žiadne prikladanie).

– Na vás je len kropenie vodou pre správnu vlhkosť v udiarni a riadenie horenia.

– Celonerezová udiareň bude slúžiť dlhé roky.

– Ekonomická prevádzka (spotreba el. približne 11 – 19 centov a 100 g štiepky za 1 hodinu údenia).