BUK – piliny na údenie

Značka: KAISER
od €1,50 / ks
Kategória: Piliny a jemná štiepka (pre elektrické udiarne)
Drevo na údenie: Bukové drevo
Príslušenstvo k:: Prenosná 50 a 100, Izolovaná 80 a 125, Izolovaná 200, Izolovaná 80, pozink, Elektrická 50 a 100, Elektrická 60, Elektrická 80 a 125, Elektrická 200
kaiser_buk_piliny_na_udenie
5ks a viac zľava
0,5kg
Odosielame do 24 hod.
€1,50 / ks
20kg
Odosielame do 24 hod.
€29,20 / ks

Dym je to, vďaka čomu je údenie tak špecifické, aromatické a obľúbené. Či sú to polená, drť alebo piliny, vždy to musí byť kvalitné tvrdé drevo zbavené kôry a nesmie obsahovať žiadne známky hnilôb, plesní, ani oleja a ďalších prímesí, ktoré sú jednak škodlivé pre zdravie a okrem toho aj nepriaznivo ovplyvňujú výslednú chuť.

 

Naše bukové piliny sa vyrábajú priamo na údenie, bez prachu a sú veľké 1 – 3 mm. Garantujeme čisté bukové drevo – v žiadnom prípade nejde o odpadový produkt z inej výroby!

 

Bukové piliny sú ideálne na údenie horúcim aj studeným dymom a sú vhodné do všetkých typov našich udiarní, predovšetkým do elektrických variantov a generátorov studeného dymu.

 

Buk je u nás najrozšírenejší druh dreva na údenie. Aróma je jemná až stredne silná, a preto sa dá používať na údenie všetkých druhov mäsa aj rýb. Výsledná farba mäsa aj rýb je zlatožltá.

 

Na výber máme z dvoch veľkostí balenia: 0,5 kg 20 kg a zvýhodnený set 10 x 0,5 kg.

Odporúčame vyskúšať aj kombináciu s plodmi borievky, ktoré sa hodia predovšetkým v poslednej fáze údenia. Rovnako výborná je kombinácia s ovocným drevom.

 

ZLOŽENIE: 100 % bukové piliny (veľkosť 1 – 3 mm bez prachu)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie