Kaiserov Smokemeister® - generátor dymu s chladičom

Môžeme doručiť do: 19.9.2024

Značka: KAISER

€314 / ks

Kategória:	Vyvíjač studeného dymu

Kaiser Smokemeister generátor dymu s chladičom

Doprava zadarmo

ZADARMO

Údenie bez starostí

S generátorom Smokemeister^® získate poloautomatickú udíareň bez nutnosti neustálej obsluhy. Zásobník naplníte drevenou štiepkou a o stabilnú teplotu dýmu v údiarni sa postará elektrická špirála s termostatom.

Iba čistý dým

Dali sme si záležať na tom, aby dym, který prebehne okolo proviantu bol čo najčistší a voňavý. Filtračný valec s katalyzátorom pohltí veľkú časť dehtu a dym zároveň ochladí na poctivých 28 °C.

Stabilný výkon

Zásobník na drevenú štiepku je dimenzovaný až na 12 hod. Údenie takže si panstvo zvládnete i bezpečne odpočinúť. Vzduchovým motorčekom ovládáte hustotu dýmu a tým aj ovplivňujete spotrebu štiepky.

Kapacita zásobníku: 1 kg štěpky
Doba provozu: 12 hod. / náplň
Teplota kouře: od 28 °C

Materiál: Nerez
Max. provozní teplota: 150 °C
Provozní náklady Údírny: cCa 6 kč / hod.

Konštantný dym

Dymovod vedúcí do údiarne rozptyluje dym nad elektrickou špirálou rovnomerne. Vďaka tomu se ohreje po celom priestore udiarne a prejde aj okolo stien. Proviant je tak vyúdený konštantne.

Ekonomická prevádzka

Zásobník na drevenú štiepku má kapacitu 1 kg, čo sú náklady cca 130 kč na jedno naplnenie zásobníku. Elektrická špirála a vzduchový motorček potom spotrebujú energiu cca 0,25 EUR za hodinu údenia.

Jednoduchá údržba

Generátor Smokemeister^® je kompletne rozoberatel'ný. Do poslednej skrutky. Zaslúži si totiž pravidelné čIštenie a údržbu, ktorú by ste nemali vynechať po každom druhom údení.

Ako údiť so Smokemeisterom^®?

S generátorom je udenie jednoduché, pohodlné aj ekonomické zároveň.

Krok 1

Naplňte zásobník hrubou drevenou štiepkou. Zároveň venujte pozornosť tomu, akú dlhú dobu budete chcieť údiť. Nie vždy musíte zásobník naplniť celý.

Krok 2

Zapnite elektrickú špirálu, údiareň vyhrejte na požadovanú teplotu a komoru naplňte osušeným proviantom. Zapnite vzduchový motorček na plný výkon.

Krok 3

Zapálte 3 zápalné otvory v zásobníku. Akonáhle začne dým prúdiť do údiarne, nastavte na motorčeku požadovanú intenzitu ohňa.

Ak máte radi videa, mrknite na náš youtube.Nájdete tu postup, ako generátor rozhicovať.

Fortelná kvalita

Smokemeister^® je vyrobený kompletne z nerezového materiálu. Vzťahuje sa na neho 5 ročná záruka rovnako tak ako na všetky nerezové údiarne v našej ponuke.

Uzení je nové grilování

Tak ať vám šmakuje!