SET bylinkových nálevov

Zvýhodnený set všetkých našich nálevov na vyskúšanie

Zmesi sa výborne hodia na sladkovodné a morské ryby. Veľmi dobre sa hodia aj na hydinu a červená mäsá. 

Gerhardova receptúra - dominuje bobkový list s borievkou a čiernym korením, dopĺňa pomarančová a citrónová kôra 

Johannova receptúra - exotická zmes koriandru, feniklu, anízu, zázvoru. Doplňuje ju čierne a zelené korenie

Helmutova receptúra - celé plátky cesnaku, tymián, rasca a čierne korenie

Ulrichova receptúra - zmes u nás tradičných byliniek - ligurček, medvedí cesnak, zelerová vňať, tiež oregano, bazalka, tymián a doplnené o sladkú koreňovú zeleninu a horčičné semienko.

Ako na to? Celý sáčok rozpustíme v 5-6 litroch vody, fajnšmekri zmes ešte krátko povaria pre maximálne uvoľnenie znamenitej arómy a do vychladnutého nálevu (4 stupne sú tak akurát) ryby uložíme približne na 8-12 hodín... napríklad cez noc.

S mäsom sa toľko ponáhľať nemusíte, bežné kusy mäsa vážiace cca 1,5kg nechajte naložené aspoň 7-10 dní. Pri mäse je nutné nálev povariť 5-8 minút a korenie následne scediť. Pred údením ryby aj mäso ešte dobre opláchnite a nezabudnite dobre osušte. 

Balenie: 4x 350g (každé balenie na 6l nálevu a cca 5kg rýb alebo mäsa)

Žiadny z našich nálevov neobsahuje rýchlosoľ a ani "éčka"

Dátum spotreby minimálne 1 rok