Značka: KAISER

DUB - hrubá štiepka na údenie

Hrubá štiepka z dubu na údenie do všetkých udiarní na drevo

Kategória: PRÍSLUŠENSTVO

Zvoľte variant

0,5kg
Odosielame do 24 hod.
€1,55
10x 0,5kg
Odosielame do 24 hod.
€13,90

Dub má stredne silnú orechovú arómu a vytvára hustý dym. Je to tradičné a univerzálne drevo na údenie, ktoré sa výborne hodí na miešanie s ovocným drevom.

Dubový dym zafarbí mäso do zlatej až hnedej farby.

 

 

Ideálna na údenie: červené mäso, predovšetkým hovädzie, ale aj bravčové a hydina

Sila arómy: stredná až silná (4/5)

Výhrevnosť: vysoká

 

Veľkosť štiepky: 6-12 mm - vhodná do udiarní na drevo

Hmotnosť balenia: 500g 

Zloženie: 100% drevená drť, odkôrovaná a certifikovaná na údenie