Kaiserova '30' darčekový set

Odosielame do 24 hod.
Značka: KAISER
€112
Kategória: Zvýhodnené a darčekové sety udiarní
Hmotnosť mäsa: Až 4kg
Materiál: Nerezové
Sezóna údenia: Od jari do jesene
Zameranie: Rybárske

 Rybárska TRIDSIATKA je ľahká a ľahko prenosná udiareň ideálna pre rybárov k vode, do kempu alebo aj domov na balkón (ak okoliu nevadí trochu voňavého dymu). Po rozložení je vysoká 90 cm, vďaka čomu je vhodná aj napr. na údenie úhorov a dlhších párkov. Celonerezové prevedenie zaisťuje dlhú životnosť a aj ľahkú údržbu. Nad ohniskom je umiestnený ochranný plech pre lepšie rozptýlenie dymu a tiež zabránenie kvapkaniu tuku priamo do žeravého ohniska. Na tento plech možno umiestniť hliníkovou misku, ktorú odporúčam vysypať pieskom pre odkvap tuku z mäsa alebo rýb.

 

Ako a čím sa údi v TRIDSIATKE?

V ohnisku rozkúrite pomocou hrubej štiepky z tvrdého dreva alebo pokojne siahnite po drobných polenách a vytvoríte tak žhavý základ. Ten potom môžete pre väčší vývin dymu posypať pilinami a ľahko si vyúdite napríklad ryby (počas rybačky). Sila ťahu (resp. „komínový efekt“) sa riadi jednoducho, a to tak, že povytiahnete ohnisko von z udiarne a teplotu postrážite teplomerom, ktorý je už súčasťou balenia.

 

Do udiarne sa pohodlne zmestia približne 4 kg mäsa alebo 4 stredné ryby. Postup naloženia a údenia rýb nájdete tu: ÚDENIE RÝB

 

Poctivá ručná výroba

Tridsiatka vzniká ručným zatáčaním nerezového drôtu a rovného plechu. Aj falcovanie a lisovanie je tiež poctivá ručná práca. Vďaka tejto pôvodnej technológii vznikla udiareň, ktorá vydrží dlhé roky. Ako to už pri tradičných postupoch býva, všetky detaily nie sú tak dokonalé ako z výrobnej linky. Preto je potrebné počítať s tým, že lem nie je po obvode vždy rovnaký a občas pod ním možno nájsť drobné odreniny, ktoré vznikajú pri ručnom zatáčaní. Kvalite našich udiarní však veríme, a preto aj k TRIDSIATKE ponúkam záruku celých 5 rokov.

 

ROZMERY: O 260 mm, výška 900 mm, po zložení 530 mm

MATERIÁL: Nerez

VÁHA: 5 kg

 

 

VERCAJK, KTORÝ NÁJDETE V KRABICI:

 

kaiser_set_bylinkovych_laku_na_uzeni

4x SET bylinkových nálevov na ryby a mäso

 

4x 500 g JELŠOVEJ DRVINY

 

1x 500 g BUKOVEJ DRVINY

teplomer

1x teplomer

kaiser_hacky_s_udirna

5x háčik v tvare S

kaiser_hacky_u_udirna

5x háčik v tvare U

 

 

Obal s praktickým popruhom na pohodlné prenášanie.