SLIVKA – jemná ovocná štiepka na údenie

Odosielame do 24 hod.
€2,25
kaiser_slivka_jemna_stiepka
5ks a viac zľava

Slivka je tradičné drevo na údenie, ktoré ku koncu dodá najmä farbu. Prirodzene sladkastá a ovocná aróma výborná na bravčové, hydinu a takisto hovädzie. Mäso farbí do krásnej zlatohnedej farby. Odporúčame zaradiť na záver údenia alebo kombinovať napr. s bukovým drevom.

 

Ideálna na údenie: bravčového, hovädzieho, hydiny

Sila arómy: stredná (3/5)

Výhrevnosť: vysoká

 

Veľkosť štiepky: 1– 3 mm (vhodná do elektrických udiarní)

Hmotnosť balenia: 500 g (+-10 %)

Zloženie: 100 % drevená drť, certifikovaná, zbavená kôry