SLIVKA – jemná ovocná štiepka na údenie
Kategória: | Piliny a jemná štiepka (pre elektrické udiarne) |
---|---|
Príslušenstvo k:: | Elektrická 50 a 100, Elektrická 80 a 125, Elektrická 200 |
0,5kg
Odosielame do 24 hod.
Môžeme doručiť do:
5.4.2023
€3
/ ks
Slivka je tradičné drevo na údenie, ktoré ku koncu dodá najmä farbu. Prirodzene sladkastá a ovocná aróma výborná na bravčové, hydinu a takisto hovädzie. Mäso farbí do krásnej zlatohnedej farby. Odporúčame zaradiť na záver údenia alebo kombinovať napr. s bukovým drevom.
Ideálna na údenie: bravčového, hovädzieho, hydiny
Sila arómy: stredná (3/5)
Výhrevnosť: vysoká
Veľkosť štiepky: 1– 3 mm (vhodná do elektrických udiarní)
Hmotnosť balenia: 500 g (+-10 %)
Zloženie: 100 % drevená drť, certifikovaná, zbavená kôry
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár