Hruška má jemnú zemitú ovocnú arómu. Výborne sa hodí predovšetkým na údenie hydiny a bravčového.
Ideálna na údenie: bravčové, hydina
Sila arómy: jemná (2/5)
Výhrevnosť: vysoká
Veľkosť štiepky: 1-3 mm - vhodná do elektrických udiarní
Hmotnosť balenia: 500g (+-10%)
Zloženie: 100% drevená drť, certifikovaná, zbavená kôry